ドイツの名(迷?)物 その8 風袋?


日本でも知られている食べ物でも、直訳してしまったらさっぱり何の食べ物やらというものがあったりしますね。
ドイツ語でヴィントボイテル(Windbeutel)、ヴィントは風、ボイテルは袋。さて、これは一体何なのでしょうか?

答えは「シュークリーム」。
中が空洞で空気が含まれている袋みたいなものだからでしょうか?
あまりおいしくなさそうな名前ですが…

そんな風袋を専門に出しているカフェがバイエルン州の田舎町、ルーポルディング(Ruhpolding)にあります。
この町はバイアスロン(スキーと射撃の複合競技)で有名で、毎年多くの観光客や選手が訪れる町。
中心部から少し外れたところに、そのカフェはありました。

注文してみると、現れたのは白鳥に模した風袋。
直径が10cmほどもある巨大なものでした。
風袋なんてとんでもない、中にはたっぷりの生クリームが。

3時のおやつのつもりで頼みましたが、その後夕食が食べれないぐらいヘビーなものでした…

 








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