その中にミヒェルシュタット(Michelstadt)という人口2万人足らずの小さな町があります。
後期ゴシック様式で建てられた、1階部分が吹き抜けとなっている市庁舎や数多くの木組みの建物が立ち並ぶこの可愛らしい町には、世界一なものがあります。
市庁舎の裏にある「カフェ・ジーファート」(Cafe Siefert)。
ここのマイスターはかつてパティシエ世界チャンピオンに選ばれた腕の持ち主(1997年)。
彼が作成するのはケーキだけでなく、クッキー、プラリーネン（トリュフチョコレート）などバリエーション豊か。
味だけでなく、見た目も色彩豊かでとても美味しそうです♪
可愛らしい街並みを散策しながら、世界一の味を堪能。
しかも、クリスマスマーケットという雰囲気満点のおまけ付き。
フランクフルトへ行かれる機会がございましたら、是非ともツアーに参加してみてくださいね♪
ミヒェルシュタットでクリスマスと世界一の味を！
ザイフェンのクリスマスマーケット♪
